loading image
Domaine Jessiaume

"Le vin est une matière vivante, faite non seulement de raisins et de levures, mais aussi d'habilité et de patience"

minutes de lecture : 05 min 30.04.2019

Entre gels et sueurs froides...

1 5
Début de la pousse de la vigne pour ce mois d'Avril 2019. La campagne démarre !

Nous voici tout début Avril, la saison démarre et la vigne commence à débourrer. L'attachage est terminé dans nos vignes et nous pouvons à présent attendre la pousse avant de démarrer les travaux d'ébourgeonnage.

Malheureusement, alors que la vigne a tout juste commencé à se développer, des risques de gelées sont annoncés pour plusieurs matins dans la Côte...

Nous amorçons donc, une nouvelle fois cette année, la lutte contre le gel. Tous les moyens sont utilisés, bougies, feux de paille, hélicoptère afin d'empêcher la perte de notre prochaine récolte.

Finalement, grâce à nos efforts et avec un peu de chance, les dégâts seront assez limités sur le vignoble.

Alors que les risques de gelées sont (presque) écartés, il est temps de débuter le travail mécanique des sols. La première étape consiste à griffer les sols afin d'ameublir et desherber mécaniquement le couvert hivernal.

Tout le Domaine va ainsi être labouré afin de limiter la concurrence pour les mois à venir.

Enfin, nous terminons le mois avec notre premier passage de préparat Biodynamique sur le Domaine. Cette année nous réalisons un passage de 500P additionné de Valériane suite au stress lié aux gelées.

Pour ce premier essai, tout sera dynamisé manuellement.

A présent, l'équipe saisonnière s'apprête à nous rejoindre et nous sommes parés pour le début des travaux en verts pour le mois de Mai.

 

Le Domaine Jessiaume

Attachage, réparations et plus encore...
Attachage, réparations et plus encore...
31.03.2019 | 05 min
Les 2017 arrivent !
Les 2017 arrivent !
28.02.2019 | 05 min