Les Climats de Bourgogne
Les terroirs viticoles sont associés à la notion de Climats. Ils reflètent la diversité et la richesse des vins produits en Bourgogne depuis des générations. Le Domaine depuis 1850 a participé à l’histoire de la région. Nous produisons aujourd’hui 15 appellations différentes.
Domaine Jessiaume
Vineyard and Winery
Nos vins sont réalisés avec respect et le plus naturellement possible, sans artifices.
02 Nos vins
En 2017, le Beaune Cents Vignes est une grande réussite. Seul vin de Bourgogne dans le top 100 du Wine Enthusiast 2019, sa puissance et son équilibre lui permettent d'être apprécié dès aujourd'hui et encore pour de longues années.
Bel équilibre entre les notes d'agrumes et une touche briochée. La bouche est droite sur la tension. Découvrez avec ce Santenay blanc, un vin fin, équilibré et rafraîchissant.
La grande classe d'un Grand Cru dans ce flacon d'exception. La finesse et la complexité de ce vin permettront de vous offrir une expérience d'une grande intensité.
Richesse aromatique, fraîcheur et caractère font de ce vin une référence au Domaine. Vinifié en vendanges entières, il distille de splendides atouts que la garde saura révéler.
Situé à Santenay, en Côte de Beaune, le Domaine Jessiaume est au cœur de la Bourgogne Viticole. Quinze hectares de vignes sont répartis sur les communes de Beaune, Pommard, Volnay, Auxey-Duresses, Santenay et Chassey Le Camp.
William Waterkeyn
Oenologue
Stéphanie Chagnard
Comptable
Sylvain Juery
Tractoriste
Zelda Crétin
Caviste
Loïc Raynal
Ouvrier viticole
